Matfatet er regionens utstillingsvindu for kortreist mat. Her finner du alt fra poteter og solbærsaft til kjøttvarer og vaktelegg. Hos oss kan du spise småretter laget av lokale råvarer, og bli inspirert til å lage gode matopplevelser på ditt eget kjøkken.

Vi lover deg stuttreste matgleder – VELKOMMEN!

HOS OSS

ÅPNINGSTIDER:

Mandag – lørdag kl. 10 – 16

Smittevernstiltak som god hygiene og godt renhold, samt maks antall kunder og avstandsregler blir selvsagt nøye ivaretatt i alle våre lokaler.

Velkommen til en trygg stuttrest handel!

 

VI SOM JOBBER HER

Vi som ønsker å gi deg unike smaksopplevelser er sjefskokk Rune Veslum, og arbeidsledere Ingvild Sæten og Werner André Holmen. I tillegg møter du en rekke hyggelig medarbeidere som har arbeidstrening hos oss gjennom arbeids- og inkluderingsbedriften MjøsAnker.

Les mer om MjøsAnker her

HØSTMENY

Våre menyer er laget for å gi deg de beste råvarene fra våre leverandører.

Det er litt kaldere i lufta og da passer det godt med HØSTMENY:

Mafiakylling
Pasta tagliatelle med Hovelsrudkylling og kremet saus av soltørket tomat
199,-

Budeias høstsalat
Salat med spekeskinke med bakt jordskokk, chevre fra Haukeli og syltede beter.
Serveres med brød og aioli
219,-

Slåttelunsj
Biffsmørbrød med bakte rotgrønnsaker, Blåskimmelmajones og Totenflak
229,-

Framandkar
Matfatets hjemmelagde hamburger av høyrygg, toppet med Brie og servert med trøffelaioli og soppragu. Serveres med stekte poteter.
239,-

Matfatet
Et bugnende fat med sesongens fristelser
239,-

Dagens rett annonseres på tavla. I tillegg har vi selvsagt både Nævamat (påsmurt fra disk), hjemmebakte kaker og rykende fersk barristakaffe.

Alle våre retter kan tas med.

VELKOMMEN!

MATEN

Her finner du en oversikt over noen av leverandørene våre, hva de produserer og hvor de ligger.

Det er over 40 produsenter som leverer kvalitetsmat til Matfatet og vi vil gjerne ha flere. De fleste gårdene ligger innenfor Ringsakers grenser, og overraskende mange holder til på Nes og Helgøya. Flere av gårdene driver egne utsalg og serveringstilbud og vil ha deg på besøk!


Vil du bli leverandør til Matfatet? Har du kvalitetsprodukter som kunne gitt smaksopplevelser til andre matglade? Trenger du et nytt utsalgssted? Matfatet er stadig på utkikk etter nye leverandører som produserer topp kvalitet og som kan ha stabile leveranser. Ta kontakt med oss!

Finn frem

Matfatet ligger i Brumunddal i Ringsaker. Du finner oss på torget midt i byen, på hjørnet rett ved fontenen og elgen. Det er gratis parkering på parkeringsplassen utenfor Mølla, på baksiden av Brumunddal bakeri. Adressen er Brugata 8. Velkommen!

Vi er på Facebook

Følg oss på facebook og se hva vi driver med. Bli inspirert til å komme innom for unike stuttreste matopplevelser.

Besøk oss på Instagram

– klikk her –

Vi er på Instagram også!

Følg oss på Instagram. Her legger vi ut bilder av fristende mat og spennende produkter, og oppdaterer deg på hva som er i sesong akkurat nå.