Handlekurv

Handlekurv

CATERINGMENY

Vi på Matfatet har høy fokus på kvalitet, gode råvarer og hjemmelagde smaker. All mat lages fra bunnen av. Vi bruker blant annet norskproduserte oster, økologisk kylling fra Hovelsrud og bærgelê fra Fremstad gård. Våre cateringmenyer er nøye utvalgte for å gi ditt selskap en skikkelig god smaksopplevelse!   

Koldtbordmeny 1

  • Roastbiff m/remulade 
  • Hovelsrud kylling m/rødpesto 
  • Tronfjell spekeskinke m/fransk inspirert potetsalat 
  • Matfatets utvalgte spekepølser 
  • Matfatets utvalgte oster
  • Ask fennikel salami 
  • Røkelaks m/eggerøre 
  • Matfatets skagenrøre 
  • Quinoasalat med sesonges grønnsaker
  • Oliven 
  • Grønnsalat 
  • Syltet rødløk og syltet agurk 
  • Focaccia m/aioli 

Pris kr. 429,- per kuvert. Må bestilles til minimum 10pers.

Koldtbordmeny 2 – med varmretter

  • Kjøttboller i tomatsaus 
  • Marinerte kyllinglår  
  • Hvitløk- og chilimarinert scampi  
  • Urtebakte poteter 
  • Ovnsbakte grønnsaker etter sesong  
  • Roastbiff m/remulade  
  • Tronfjell spekeskinke m/franskinspirert potetsalat 
  • Marinert sopp  
  • Gresk salat  
  • Grønn salat  
  • Focaccia m/aioli  

Pris kr. 459,- per kuvert. Må bestilles til minimum 10pers.

Koldtbordmeny 3 – Matfatets antipasti

  • Matfatets utvalgte oster  
  • Coppa 
  • Tronfjell spekeskinke m/franskinspirert potetsalat  
  • Ask fennikel salami  
  • Matfatets utvalgte spekepølser  
  • Gresk salat  
  • Grønn salat  
  • Frukt etter sesong  
  • Honningglaserte valnøtter 
  • Bærgelè 
  • Frukt- og nøttebrød  
  • Kjeks  
  • Focaccia m/aioli  

Pris kr. 429,- per kuvert. Må bestilles til minimum 10pers.

Gryteretter

  • Boeuf bourguignon, kr. 359,- pr pers. 
  • Hovelsrud kylling i rødvin, kr. 359,- pr pers.
  • Biff stroganoff, kr. 289,- pr pers.  

Du kan velge mellom potetmos eller stekte poteter til gryterettene. Det følger også med husets nybakte focaccia m/aioli og grønn salat. Må bestilles til minimum 10pers. 

Vi har også lokal eplemost fra Braastad som passer perfekt til maten, og som kan kjøpes med i 0,75l glassflaske eller 3 liter boks.

Kontakt oss på telefon 415 35 610 eller send en mail til post@matfatetringsaker.no for bestilling. Bestillinger må gjøres senest 1 uke før ønsket leveringsdag.