Matfatet er regionens utstillingsvindu for kortreist mat. Her finner du alt fra poteter og solbærsaft til kjøttvarer og vaktelegg. Hos oss kan du spise småretter laget av lokale råvarer, og bli inspirert til å lage gode matopplevelser på ditt eget kjøkken.

Vi lover deg stuttreste matgleder – VELKOMMEN!

HOS OSS

Matfatet finner du midt på torget i Brumunddal. I tillegg til en butikk full av delikatesser har vi sitteplass til 30 spisegjester. Vi tar i mot bordbestilling, og kan også ha lukkede selskaper for 30 til 50 personer på ettermiddag/kveld.

For sultne gjester i farta har vi Nævamat og selvsagt et stort utvalg av varme og kalde drikker.

Åpningstider:
Mandag-torsdag  kl. 10.00-17.00
Fredag                  kl. 10.00-18.00
Lørdag                  kl. 10.00-16.00

Ring oss på 415 35 610

VI SOM JOBBER HER

Vi som ønsker å gi deg unike smaksopplevelser er sjefskokk Rune Veslum, sjefskokk Erlend Brænden, driftsleder Hege Knatterud Nordtorp og arbeidslederne Ingvild Sæten, Cathrine Aandahl og Anette  Brennjord Hetland.

I tillegg møter du en rekke hyggelig medarbeidere som har arbeidstrening hos oss gjennom arbeids- og inkluderingsbedriften MjøsAnker.
Les mer om MjøsAnker her

JULELUNSJ

Fra UKE 48 serveres det julelunsj i Matfatet. For grupper kan det reserveres bord i bakrommet på onsdager, torsdager og fredager fra kl. 12-15.

Velg mellom en av fire juleretter og få med deilig dessert og kaffe til kr 279,-
Last ned menyen her Julelunsjmeny_2017

BESTILL BORD på telefon 415 35 610 eller post@matfatetringsaker.no

MENY

Menyen vår er nøye satt sammen av de beste råvarene fra våre leverandører.

Nævamat
Påsmurt fra disk

Slåttonn
Salat av Santa Kristina-skinke, Elton brie, brød og aioli
169,-

Tjenestejinte
Økologisk kylling fra Hovelsrud på en seng av quinoa fra Heramb gård og spinat
169,-

Gunnar på gras
Bouef bourguignon-gryte av stuttrest kjøttfe. Serveres med ruccola, ovenbakte poteter, brød og aioli
179,-

Herregårdslam
Langtidskokt lammeskank, saltbakte grønnsaker, søtpotetmos med purre, sjy, brød og aioli
185,-

Spisskammerset
3 typer ost, oliven, Tante Hannes gulrotmarmelade og kjeks fra Hestnes
189,-

Drengen (med chipotleaioli)
Hjemmelaget hamburger med Mjøsbacon, salat, cheddar, stekt løk, potetbåter, jordskokkchips, chipotleaioli og bakerens brød
199,-

Matfatet
Et bugnende fat med fristelser
199,-

Kaker
Se det fristende utvalget i kakedisken